色んな国を行き来して、アメリカに定住して早2年。
大味なアメリカ料理に触れていると、
繊細な味付けの日本食への憧れは日に日に増すばかり。

ミョウガたけ~!
いかに日本食が恋しくても、三個で700円弱は払えない、、、。
そう思い始めたミョウガ栽培が地味に順調です。

ついに4鉢目。

さらなる収穫高アップを、、と思い、木材で大きな鉢を自作してみました。

鉢をひっくり返すと、やはり出てこれないミョウガちゃんが沢山いた。(若干グロい)
来週はまたラスベガスへ戻ります。
それまでにLAの用事を色々済ませれてよかった。

またMIXに少し挑戦する予定。
メインはOMAHA。
ベガスの皆様どうぞよろしくです。