谷中生姜とサンミゲールのマリアージュ

マニラでお世話になっているLuke氏。

毎日忙しい彼の楽しみは食事らしく、週末はおいしいところへ連れて行ってくれます。

 

そんなわけで、昨日も一緒に食事へ出かけました。

店に向かう車中、彼が「I have to confess」(告白しなきゃいけないことがある)、と言うので、何か深刻なことが起こったのかと思ったら、先日行ったキャバクラの女の子も一緒に食事をするけどいいかな?とのことでした。

もちろんOKですが、心配して損しました笑。

 

そんなわけで、今日はMakatiにある日本食屋さん瀬里奈」へ。

有名店らしく、裕福なフィリピン人と在比の日本人で賑わっています。

 

いつも思うのですが、こういうお店って、奥さんの名前か何かを屋号にしているのでしょうかね。

 

さて、「瀬里奈」ですが、値段は普通に高くて、日本の0.7掛けくらい。ものによっては、日本と同じ価格でした。でも、値は張りますが、味は本当に日本と全く同じ。「Is it traditional taste?」との彼の質問に自信をもって「Yes」と言えます。

 

わかりやすく言えば、谷中生姜なんかまで置いてある店でした。

 

 

いやー、久しぶりに食べましたよ。牛丼!

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んまーい!

 

つまみは谷中生姜。

サンミゲールビールでぐびりと流し込みます。んまーい!

 

例のキャバクラのお姉さんは、谷中生姜をつまんで咳き込んでいましたが。

「谷中生姜とサンミゲールのマリアージュ」への2件のフィードバック

  1. もしかすると、紅生姜では。
    谷中生姜は小さめの地下茎と葉に続く茎を味噌などにつけて食べるやつだと思う。
    ひょっとして、新生姜?

    1. 牛丼の写真の物は紅生姜ですが、それとは別に谷中生姜も注文いたしました。こちらはとても暑いので、生姜とか食べやすくていいです!

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